Thịt ghẹ được trộn với thịt heo xay, giò sống và các gia vị tẩm ướp. Sau đó được nướng chung với phomai
Ốc Bulot, Vẹm xanh Newzeland, Tôm thẻ, Mực ống, Cá Sapa được nướng với sốt Hải sản đặc biệt ăn kèm chung rau
Vú heo thái lát mỏng, Đùi gà dóc tư Phile, Lườn ngỗng xông khói, Chẳng dừng heo được nướng trong lò Ăn kèm Salad, Rau củ ngâm chua
Măng tây xào với Nấm Đùi gà, Nấm Linh chi nâu
Mì Udon xào với Nấm Đùi gà, Nấm Linh chi nâu,Cài Thìa, Cải Thảo, Hành Tây, Ớt Chuông
Rau rừng xào với Nấm Đùi gà, Nấm Linh chi nâu
Rau rừng xào với bò thái
Ba Rọi Rút Xương được nướng với Sốt Riềng Mẻ Ăn kèm Lá mơ, Sả cây, Riềng, Ớt hiềm đỏ, Rau thơm
Bò Mỹ được xào chung với Tỏi xay, tỏi củ, Sốt đặc biệt của Làm Tí Ăn kèm Cải bẹ xanh, cà rốt, hành lá
Bò Mỷ Phile nướng được ăn kèm Rau củ nướng
Gà ta được nướng cùng sốt muối ớt. Ăn kèm rau răm, rau củ ngâm chua
Đùi gà góc tư Phile nướng với Sốt Nướng Hàn Quốc Ăn kèm Salad trộn
Tim gà, mề gà, trứng gà non xào với tỏi xay, ớt sừng đỏ, hành lá, hành tây. Ăn kèm bánh mì.
Tim gà, mề gà, trứng gà non xào với tỏi củ,tõi xay, ớt sừng đỏ, tiêu xanh. Ăn kèm bánh đa.
Sụn gà chiên, xào với sốt bơ cay Làm Tí. Ăn kèm bánh mì.
Sụn gà tẩm bột chiên giòn, xóc muối Hong Kong trên chảo. Ăn kèm rau salad và rau củ ngâm chua.
Sụn gà tẩm bột chiên giòn, xóc cùng nước mắm, hành tây, tỏi, hành lá, ớt sừng đỏ. Ăn kèm salad và rau củ ngâm chua.
Sườn non heo xông khói, sau đó quét 1 lớp sốt muối ớt rồi nướng trong lò. Ăn kèm salad, rau củ ngâm chua
Vú heo được thái lát mỏng, nướng với Sốt Chao Ăn kèm Salad trộn
Vú heo được thái lát mỏng, nướng với Sốt Sa tế Ăn kèm Salad trộn
Thịt heo xay được ướp gia vị rồi cuốn với tôm tươi, sau đó chiên giòn Ăn kèm Salad, Rau thơm
Chân gà được chiên và xóc cùng sốt nước mắm, hành tây, tỏi, hành lá, ớt sừng đỏ Ăn kèm rau răm
Chân gà được nướng cùng sốt muối ớt. Ăn kèm rau răm, rau củ ngâm chua
Chân gà rút xương làm sạch ngâm trong nước ướp đặc biệt của Làm Tí. Sau đó trộn chung với Cóc non, xoài xanh, hành tím củ, sả cây và Sốt Thái của Làm Tí
Xích Xích, khoai tây chiên. Ăn kèm Salad trộn
Cá Chim trắng được nướng cùng sốt muối ớt Ăn kèm rau răm
Cá diêu hồng phi lê tẩm bột chiên. Xóc qua sốt Xào đặc biệt cùng chung với ớt hiểm và sả cây Ăn kèm salad trộn
Cá thác lác chiên giòn. Ăn kèm kimchi, salad và rau thơm.
Mực ống được cắt khoanh, tậm ướp gia vị và hành tây, hành lá, gừng, Sau đó đem đi hấp
Ốc Bulot sau khi sơ chế sẹ được nướng qua sốt nướng tiêu của Làm Tí
Pate làm từ thịt nhum (cầu gai), bơ Pháp và rượu mạnh. Ăn kèm tiêu hồng và bánh đa.
Vây Cá hồi sau khi chiên qua dầu ăn sẽ xóc với Tỏi củ, Tỏi xay, tiêu xanh, Ốt hiểm đỏ, Ốt sừng đỏ và sốt xào của Làm Tí
Mỳ Udon xào với tôm, mực, bò viên, rau cải thìa, cải thảo, ớt chuông và cà rốt.